豫西大峡谷风景区，峡谷呈东西走向，总长度超过30公里，宽度在30米到50米之间，深度则在50米到200米之间，两侧山峰的最高海拔达到了1372米。大小不一的99级瀑布和300多个潭池为特色，这些瀑布和潭池在峡谷内形成了一幅壮丽的画卷。每当汛期来临，潭上飞珠溅玉，雾气腾腾，声响如雷，气势磅礴。
尽情享受大自然的美丽和宁静，在峡谷内游玩，欣赏瀑布群的壮观景象，挑战令人心跳加速的云中乐园和水上大冲关。在豫西百草园感受古村落的韵味，带孩子到儿童乐园、网红乐园玩耍，体验温馨的亲子时光。在美食方面，游客可以品尝到酒店、农家美食，以及烧烤、地锅炖等多种美食，满足味蕾的享受。
景点
大淙潭瀑布、濯足池、饮马槽、三叠峡谷、沸水潭、弧光潭、潭中井、龙浴潭、豫西百草园、步步惊心玻璃桥、蜂情苑、通天佛手、高空莲花、天狗望月、卧龙溪等，豫西大峡谷漂流、悬崖秋千、丛林穿越、房车营地等娱乐项目。
大淙潭瀑布
落差40余米，宽约5米，只看一泓溪水从悬崖绝壁上飞流直下，飞珠溅玉，瀑布下有一个大深潭，潭碧水澈，风景迷人。
豫西大峡谷漂流
有西大门和东大门，西大门不远处就是漂流的起点，漂流的终点位于景区的东门的附近。集“岩洞漂流、暗河漂流、峡谷漂流、瀑布漂流、回旋漂流”五大特色于一体，漂流河全程6公里，穿越3处穿山岩洞，经过2处回旋漂流，飞跃白龙瀑、九曲瀑、大淙瀑。漂流水道设计的非常刺激。除了漂流，游客在景区内还可以沿着登山步道，从沸水潭到达龙泉沟，全程约5公里。
豫西大峡谷风景区不仅自然风光秀丽，还有着丰富的历史文化底蕴。这里有许多富有传奇色彩的故事和传说，如情人湖和大淙潭的故事，都为这个风景区增添了几分神秘和浪漫的色彩。卢氏县作为一个具有2116年历史的古县，也是我国河洛文化发祥地的重要组成部分，其文化灿烂，历史悠久。
